Am Samstag ist Maibock-Anstich im Ostsee Brauhaus
| April 30th, 2010 | Category: Kühlungsborner Veranstaltungen | No Comments »Am Samstag, dem 1. Mai wird im Kühlungsborner Ostsee Brauhaus das lange erwartete erste Fass frischgebrauten Maibocks angestochen. Die beliebte Publikumsveranstaltung beginnt wie gewohnt um 12:00 Uhr, und der Ehrengast, die amtierende Landesrapsblütenkönigin von Mecklenburg-Vorpommern, wird persönlich den Anstich der Bierspezialität übernehmen. Ab 11 Uhr sorgt das Bad Doberaner Blasorchester für die musikalische Unterhaltung.
Eingebraut mit Pilsner Malz und fein gehopft zählt das Maibock zu den süffigeren Bieren seiner Art. Kalte Gärtemperaturen und eine lange Lagerzeit bei 2 Grad garantieren die Bekömmlichkeit dieser Starkbierspezialität. Der Tettnanger Aromahopfen verleiht dem Ostsee-Bräu eine feine, zarte Bitternote. Bei 16,3 % Stammwürze und einen Alkoholgehalt von 6,8 % ist dieses Bier außerdem ein sehr gehaltvoller Tropfen. Unfiltriert, das bedeutet hefetrüb, sind noch alle Vitamine der gesunden Bierhefe enthalten. Weitere Infos erhalten Sie sehr gerne vom Braumeister Palle Jensen. Prost Kühlungsbräu!

