Noch zwei Monate bis zu den Kühlungsborner Gourmetagen

Vom 13. bis zum 21. November werden besondere Gaumenfreuden im Ostseebad zu erleben sein: Denn dann dürfen sich die Gäste während der „8. Kühlungsborner Gourmettage“ verschiedene Köstlichkeiten in einem der fünf teilnehmenden Hotels und Restaurants auf der Zunge zergehen lassen. Mit dabei: das Hotel „Residenz Waldkrone“, das „Neptun Hotel“, das Hotel „Aquamarin“, das Hotel „Vier Jahreszeiten“ und der „Herzogliche Wartesaal“ in Heiligendamm. Es werden exklusive Vier-Gänge-Menüs aufgetischt, wobei der Feinschmecker die Wahl zwischen einem der Themenabende oder einem so genannten Hopper-Menü für 59 Euro hat. Bei diesem wird nach jedem Gang die Location gewechselt. Die Themenabende finden jeweils an den Wochenenden statt und kosten 69 Euro pro Person. Es gibt auch die Möglichkeit, ein Wochenend-Arrangement in einem der teilnehmenden Hotels direkt zu buchen, wobei je ein Themenabend  und Hoppermenü nach Wahl inbegriffen sind.

Als Vorgeschmack hier ein kleiner Auszug aus der Speisekarte des Hoppermenüs: Beeftea vom Tafelspitz, Crèpinette von Flusskrebs und Forelle, zum Hauptgang wird Entenbrust aus dem Ofen gereicht und zum krönenden Abschluss ein Quittensüppchen mit Topfenmousse. Außerdem begrüßen jeden Abend ab 19 Uhr die Hoteldirektoren ihre Gäste. Karten und weitere Informationen erhalten Sie unter www.gourmet-tage.com.


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