„Die neue Seite ist vor allem für Urlauber in Ferienwohnungen, Campingplätzen oder auf Hausbooten interessant, die sich selbst versorgen und auf eine ausgewogene Ernährung Wert legen“, sagte Bernd Fischer, Geschäftsführer des Tourismusverbandes Mecklenburg-Vorpommern. Darüber hinaus hätten Gastgeber die Möglichkeit, den kürzesten Weg zum nächsten Bio-Markt zu finden. „Das Bio-Portal soll sich zu einem lebendigen Anlaufpunkt für Hotels, Gaststätten, Produzenten, Verarbeiter, Handwerker und Händler sowie für alle interessierten Nutzer entwickeln“, ergänzte Dr. Stefan Rudolph, Staatssekretär im Ministerium für Wirtschaft, Arbeit und Tourismus des Landes. Bernd Fischer wies darauf hin, dass gutes und gesundes Essen für immer mehr Besucher im Nordosten eine entscheidende Rolle spielt. „Infolge unserer aktuellen Gästebefragung legen 86 Prozent der Urlauber Wert auf regionaltypische Speisen und Getränke.

In einer Online-Datenbank sind die Bio-Unternehmen Mecklenburg-Vorpommerns und ihr Leistungsprofil auf www.bio-mv.de anschaulich dargestellt. Über die Suchfunktion kann das Portal gezielt nach Anbietern, Produkten oder Standorten durchstöbert werden.