Kühlungsborner Nachrichten » M-V

Das war die Saison 2011

KN-Autor2 — Thu, 29 Dec 2011 13:29:50 +0000

Zwei neue Welterbestätten, zwei neue Sterneköche, zwei Auszeichnungen beim Deutschen Tourismuspreis 2011 – Mecklenburg-Vorpommern kann trotz einer an Regen nicht armen Sommersaison auf ein erfolgreiches Jahr zurückblicken. Auf das erste Halbjahr mit Zuwächsen bei den Übernachtungen von fast fünf Prozent folgte der Sommer mit unverhältnismäßig vielen Niederschlägen und Umsatzeinbußen allein im Beherbergungsbereich von mehr als 50 Millionen Euro gefolgt, wovon am stärksten die Campingplätze im Land betroffen waren.

Insgesamt nicht mehr als 100.000 Übernachtungen gingen gegenüber dem Vorjahr verloren. Hotels, Ferienwohnungen und Jugendunterkünfte verzeichnen sogar ein Plus gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Museen, Spaß- und Erlebnisbäder, der Einzelhandel, Teile der Gastronomie oder der Kreuzfahrttourismus verbuchten ebenfalls gute und sehr gute Bilanzen. Mehrheitlich positiv sind auch die Erwartungen der touristischen Unternehmen im Land für 2012.

Für das laufende Jahr rechnet der Tourismusverband Mecklenburg-Vorpommern mit insgesamt 27,6 Millionen Übernachtungen. Das wären rund 100.000 weniger als im vergangenen Jahr, würde zugleich aber das drittbeste Ergebnis seit 1990 bedeuten.
www.urlaubsnachrichten.de

Neue Sterne für gute Küche in M-V

KN-Autor2 — Sun, 04 Dec 2011 22:32:22 +0000

Genießer dürfen sich freuen, denn Mecklenburg-Vorpommern hat ab sofort den Spitzenplatz der neuen Bundesländer besetzt, was richtig gute Küche angeht. Das Urlaubsland darf sich nämlich über zwei weitere Sterne des „Michelin“-Führers 2012 freuen: Die „Alte Schule“ in Fürstenhagen in Vorpommern mit dem österreichischen Chefkoch Daniel Schmidthaler und der „Berliner Salon“ in Göhren auf Rügen, wo Benedikt Faust Gäste mit kulinarischen Spezialitäten verwöhnt, lassen die Anzahl an Sterne-Restaurants in Mecklenburg-Vorpommern auf sieben ansteigen. Damit führt Mecklenburg-Vorpommern die Liste der ostdeutschen Bundesländer an.

Folgende Adressen dürfen sich folgende Restaurants mit einem Stern schmücken: André Münch – „Gutshaus Stolpe“ in Vorpommern, Tillmann Hahn – „Der Butt“ Yachthafenresidenz Hohe Düne, Ralf Haug – Restaurant „niXe“ in Binz auf Rügen, Ronny Siewert – „Friedrich Franz“ im Seebad Heiligendamm, Raik Zaiger – „Ich weiß ein Haus am See“ in Krakow. Zum „Hoffnungsträger“ ernannten die Restauranttester das „Le Croy“ mit Chefkoch Stefan Frank in Greifswald. Aktuell tragen in Deutschland insgesamt 249 Restaurants einen oder mehrere Sternen. Weitere Informationen: www.genussreich-mv.de

Das Urlaubsland M-V stellt sein Marketing neu auf

KN-Autor2 — Sun, 27 Nov 2011 22:39:40 +0000

Es tut sich etwas im Landesmarketing: Das Urlaubsland M-V möchte in Zukunft mit einem klareren, moderneren und einheitlicheren Gesicht erscheinen und damit den Nerv der Gäste von morgen noch besser treffen. Auf dem Tourismustag in Rostock stellten der Landestourismusverband und die ausführende Berliner Agentur „fischerAppelt, furore“ das „Marken- und Kommunikationskonzept 2022“ vor. Mit seiner Hilfe wird künftig die Gästeansprache vereinfacht und zugleich eine noch bessere Zusammenarbeit der touristischen Akteure unterstützt.

Die einschneidendste Veränderung in der kommunikativen Ausrichtung wird die Konzentration auf vier Urlaubswelten sein, die an die Stelle der bisherigen Themen-, Farben- und Katalogvielfalt treten. Die Urlaubswelten „Natur und Aktivität“, „Familie und Kinder“, „Genuss und Kultur“ und „Lifestyle und Trends“ sind das Ergebnis eingehender Analysen zu Markt und Wettbewerb, zu Stärken und Schwächen des Urlaubslandes, zu Zielgruppen und Milieus sowie zu maßgeblichen Trends unter gleichzeitiger Berücksichtigung der vorhandenen Produktstruktur Mecklenburg-Vorpommerns.

Die Umsetzung der „Marken- und Kommunikationsstrategie 2022“ wird mehrere Jahre in Anspruch nehmen und im Jahr 2012 mit der Erarbeitung der zwei Urlaubswelten „Natur und Aktivität“ und „Familie und Kinder“ begonnen. Mit der Umsetzung einher geht neben der reduzierten Zahl von Broschüren auch ein komplett neu gestalteter Internetauftritt des Tourismusverbandes, der ebenfalls im kommenden Jahr erstellt werden soll.

Internationale Künstler im Rahmen von „Mecklenburg inspiriert“ zu Gast auf dem Gutshof Bastorf

KN-Autor2 — Fri, 18 Nov 2011 15:38:35 +0000

Das Urlaubsland M-V zeigt sich weltoffen und voller Kreativität
In Mecklenburg-Vorpommern gibt es nicht nur die Hauptsaison und eine Nachsaison, sondern seit einiger Zeit auch die neue „Kreativsaison“. Das beweisen erneut internationale Künstler, die in den kommenden Monaten an der Ostseeküste zu Gast sind. Auf Einladung des Kulturvereins „Mecklenburg inspiriert“ e.V. besuchen Künstler aus Korea, Indien und Italien auch den Gutshof Bastorf zwischen Rerik und Kühlungsborn.

Das idyllisch gelegene Urlaubsdomizil für die ganze Familie ist vom 1. November bis zum 15. Dezember 2011 Schauplatz des kreativen Schaffens von Joy Jo (Südkorea), Marzia Rossi (Italien) und Buphat Ram (Indien). Bei freier Kost und Logis in jeweils einer Ferienwohnung werden sie ihren Aufenthalt dazu nutzen, Eindrücke und Material an der Ostseeküste rund um Kühlungsborn zu sammeln, die dann in ihre künstlerische Produktion einfließen. Im Rahmen von Ausstellungen und Workshops gibt es außerdem für alle Interessierten die Gelegenheit, die Künstler und ihre Arbeiten kennen zu lernen.

Ideengeber und Organisator dieses Kulturaustauschprogramms ist der Verein „Mecklenburg inspiriert“. Ziel seiner Aktivitäten ist die weltoffene Förderung des Dialogs mit anderen Kulturkreisen und die Belebung der Urlaubsregion Mecklenburgische Ostseeküste auch im Winter. Der Verein unterstützt außerdem die innovative Kooperation zwischen dem touristischen und dem künstlerischen Sektor entlang der „German Riviera“.
www.mecklenburg-inspiriert.com
www.gutshof-bastorf.de

M-V wirbt mit seinen schönsten Seiten um Gäste aus Österreich

KN-Autor2 — Fri, 15 Apr 2011 21:58:11 +0000

Der Tourismusverband M-V startet mit einer Reihe von Partnern in diesem Jahr eine groß angelegte Werbeoffensive in Österreich. “Wir zählen bei ähnlichen Potenzialen und Ausgangslagen derzeit doppelt so viele Schweizer wie Österreicher in Mecklenburg-Vorpommern. Dies wollen wir mit einigem Aufwand ändern”, erklärte Sylvia Bretschneider, Präsidentin des Landtages und des Tourismusverbandes MV. Die geplanten Aktionen konzentrieren sich zunächst vor allem auf Wien und das die Hauptstadt umschließende größte Bundesland Niederösterreich. Zwischen Niederösterreich Werbung und dem Tourismusverband MV wurde eine Kooperationsvereinbarung vorbereitet, die den touristischen Austausch in verschiedenen Bereichen fördern soll.

Ein Höhepunkt der Werbung in Österreich wird der am 27. Mai 2011 eröffnende Mecklenburg-Vorpommern-Garten auf der Dauerausstellung “Garten Tulln” vor den Toren Wiens mit jährlich mehreren Hunderttausend Besuchern sein. Unter dem Titel “Schlösser, Parks und Meer” wird auf 300 Quadratmetern eine Dünenlandschaft mit Ostseesand und Buhnen von der Insel Rügen, Dünenrosen und Strandkörben errichtet, die Lust auf die Entdeckung norddeutscher Urlaubsregionen zwischen Ostsee und Seenplatte machen soll.

Die besten Köche treffen sich in Heiligendamm – Der Große Gourmetpreis 2011

KN-Autor1 — Fri, 15 Apr 2011 21:46:03 +0000

Der Große Gourmetpreis Mecklenburg-Vorpommern, das Gipfeltreffen der fünf besten Sterneköche des Landes, erhält in diesem Jahr die Unterstützung eines genusserfahrenen südlichen Nachbarn. Am 7. Mai 2011 wird in der „Weißen Stadt am Meer“ neben den fünf Spitzenköchen Mecklenburg-Vorpommerns Toni Mörwald aus Krems in Niederösterreich zu Gast sein. Er verantwortet das Relais & Châteaux Restaurant „Mörwald“ im Kloster Und.

An der Spitze der Gourmetküche in Mecklenburg-Vorpommern steht wie bereits im Vorjahr Sternekoch Ronny Siewert, Küchenchef des Gourmet Restaurants „Friedrich Franz“ im Grand Hotel Heiligendamm. Die Wahl beruht auf den von Kritiker Gustav Volkenborn entwickelten Restaurant-Hitlisten. Neben Ronny Siewert sind außerdem Tillmann Hahn vom „Butt“ in Warnemünde, André Münch aus dem „Gutshaus Stolpe“, Ralf Haug vom Restaurant „nixe“ in Binz auf Rügen sowie Stefan Frank mit dem „Le Croy“ in Greifswald vertreten.

Veranstaltet wird der 12. Große Gourmetpreis von der Agentur Desas, dem Tourismusverband M-V und der Dehoga. Karten für den Großen Gourmetpreis 2011 gibt es für € 199,00 pro Person über das Grand Hotel Heiligendamm, Telefon 038203-740-0 oder per Mail an reservations@grandhotel-heiligendamm.de.

2010 zeigte sich Mecklenburg-Vorpommern von seinen besten Seiten

KN-Autor1 — Thu, 30 Dec 2010 22:46:38 +0000

20 Jahre Nationalparke, Festspiele Mecklenburg-Vorpommern und Hanse Sail – das Urlaubsland hatte 2010 allen Grund seine Erfolgsgeschichte zu feiern: Vervierfachung der Übernachtungszahlen seit 1990, Erhöhung der Bettenkapazität von 50.000 auf 183.000 und Entwicklung zum Sommer- und Familienreiseziel Nummer eins der Deutschen.

Neben den Jubiläumsfeierlichkeiten punktete der Tourismus Mecklenburg-Vorpommerns 2010 auf internationalen Märkten, etwa mit dem Expo-Auftritt in Shanghai und der Präsentation zum Schweizer Medienball. Trotz leicht rückgängiger Übernachtungszahlen fällt die Bilanz für die letzten zwölf Monate gut aus. “Wir sind insgesamt zufrieden mit dem Ergebnis und rechnen weiterhin mit einer guten Entwicklung. Ziel für 2011 ist es in die Wachstumszone zurückzukehren”, sagte Bernd Fischer, Geschäftsführer des Tourismusverbandes Mecklenburg-Vorpommern. Auch die touristischen Unternehmen im Land sind positiv gestimmt und erwarten im kommenden Jahr ein gleich gutes oder besseres Ergebnis.

Eiszauber 2010 in Rövershagen

KN-Autor1 — Fri, 03 Dec 2010 22:15:39 +0000

Karls Erlebnis-Dorf in Rövershagen präsentiert in diesem Winter Deutschlands größte Eisskulpturen-Ausstellung in einzigartiger Waldatmosphäre. Seit dem 1. Dezember erschaffen 12 nationale und internationale Künstler auf einer Fläche von 2000 qm eine beeindruckende Eislandschaft. Unter dem Motto “Im Wald da sind die Räuber” erbauen sie gemeinsam mit der Projektleiterin Jana Fuhrmann die Gegensätze einer in Eis gestalteten Sommerlandschaft. Neu dabei in diesem Jahr: vier Künstler aus Polen und Russland, darunter Sergey Tselebrovsky (Russland), der 2006 in Kanada den Weltmeistertitel im abstrakten Eisschnitzen bekam.

In der -8° C kalten Kühlhalle werden die rund 2000 klaren und milchigen Eisblöcke von den Eiskünstlern in Form gebracht – gerne mit der Kettensäge. Die bis zu 4 m hohen “Eistiere” entstehen zwischen echten Bäumen, Felssteinen und Wurzeln. Außerdem zu sehen: Gespensterwald und eine schaurige Moorlandschaft, die Wolfs- und Bärenhöhle, eine spannende Jagdszene und vieles mehr. Karls mittlerweile 8. Eiszeit öffnet am 25. Dezember 2010 in Rövershagen bei Rostock ihre Pforten. Bis zum 28. Februar 2011 kann die ganze Familie das Winterhighlight in Mecklenburg-Vorpommern genießen.

Weihnachtszeit in Mecklenburg-Vorpommern

KN-Autor1 — Sat, 27 Nov 2010 11:39:41 +0000

Vor Bäderarchitekturvillen, Schlosskulissen oder zwischen verwinkelten Backsteingassen in den Altstädten verkünden Lichterglanz, festliche Musik sowie der Duft von gebrannten Mandeln und Glühwein das nahende Weihnachtsfest. Über 40 große und kleine Weihnachtsmärkte, Sanddornpunsch und Riesenstollen, Konzerte in Schlössern und Fackelwanderungen am Strand, besinnliche Wellness-Arrangements und Weihnachtsfeiern in Restaurants und Hotels – die Weihnachtszeit in Mecklenburg-Vorpommern hält für jeden etwas bereit. Die Beliebtheit der Weihnachtsmärkte wird an den Besucherzahlen deutlich. In diesem Jahr werden nach Hochrechnungen des Tourismusverbandes Mecklenburg-Vorpommern bis zu 1,5 Millionen Gäste aus Deutschland, Skandinavien und dem Baltikum erwartet.

Hansestadt Rostock: Zwischen Höhenmetern und Mittelalter

Der größte Weihnachtsmarkt Norddeutschlands in Rostock besticht vom 25. November bis zum 22. Dezember mit einer mehr als drei Kilometer langen Bummelmeile, den mit Höhe und Tempo lockenden Fahrgeschäften und kulinarischer Vielfalt. Mehr als 300 Markthändler und Schausteller aus Deutschland, Skandinavien und dem Baltikum platzieren sich zwischen ehrwürdigen Backsteinbauten und hanseatischen Giebelhäusern. Auf dem gemütlichen historischen Markt am Kloster zum Heiligen Kreuz ist uralte Handwerkskunst begleitet von mittelalterlicher Musik, Schauspiel und historischer Gastronomie zu erleben. Weitere Informationen: www.rostocker-weihnachtsmarkt.de

Reich gedeckter Veranstaltungstisch im Herbst 2010

KN-Autor1 — Fri, 01 Oct 2010 21:54:19 +0000

Bunt wie Herbstlaub ist der Veranstaltungskalender für die Ferienzeit in Mecklenburg-Vorpommern. Während die Natur mit Spaziergängen durch bunt gefärbte Laubwälder und an menschenleeren Stränden lockt, laden zahlreiche Gastgeber neben Wellness- und Vitalprogrammen, dem Schlösserherbst, Kunst, Theater und vielen kulinarischen Festen, zu verschiedensten Veranstaltungen und Programmen in der kühleren Jahreszeit ein. Die Palette reicht von den Modetagen auf Usedom, über Veranstaltungen für Pferdeliebhaber und Radler bis hin zu Apfelmarkt, Erntedank und Herbstprogramm für Kinder.

“Der Herbst gewinnt seit Jahren an touristischer Bedeutung für das Land. Lagen die Übernachtungszahlen im letzten Quartal 1999 noch bei 2,6 Millionen, sind sie mit 4,2 Millionen im letzten Quartal 2009 deutlich höher gewesen” sagte der Geschäftsführer des Landestourismusverbandes, Bernd Fischer. Auf der Internetseite des Tourismusverbandes Mecklenburg-Vorpommern lassen sich die verschiedenen Veranstaltungen mit Hilfe des Veranstaltungskalenders finden.